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martedì 15 ottobre 2013

Percoche int'o'vino.


Sfogliando alcune foto estive ho tratto lo spunto per questo post, una specialità che solitamente chiude le cene estive, quando la sera mitiga la calura.

Percoche

  • 1 kg di Percoche ( non pesche)
  • Prosecco ghiacciato q.b.



Tagliare le percoche a pezzi, non troppo piccoli, metterle in una ciotola capiente ed irrorarle col prosecco.
Vi consiglio di prepararle prima della cena e lasciarle insaporire in frigo.

Mio fratello e mio cugino in preparazione.

Dettaglio.






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